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到过神户的人都知道神户是日本国际港口城市,没有之一。2007年神户市入选了福布斯世界认定的全球美的25个城市之一;2008年神户被联合国教科文组织定位为设计之都,这是首次被列为设计之都第1个亚洲城市;2012年瑞士发表的世界宜居城市名单中,神户名列全球第5位。从这个角度认识神户,可以说,住在神户就是幸福!
1989年秋季我第一次到神户,在人工岛码头乘上大观览车,整个神户市一览无余,看着夕阳落日熔金,金色的余晖照耀在蔚蓝色的波涛上,仿佛给无边的大海镶上一道金边,大自然的美给我的震撼难以用语言形容。从那以后,只要去关西,必去神户。享誉世界的综合型研究大学神户大学就坐落在神户市。神户大学创立于1902年,至今仍被称为日本十大难考的国立大学之一。因为旧制帝国大学、一桥大学和东京工业大学都是日本高中生心目中想考的大学之一,所以,这三所大学又被老百姓称为:旧第一工神。神户大学、京都大学和大阪大学又被称之为“京阪神”,这三个大学都是关西地区难考的国立大学,也代表了日本国立大学的水平。
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神户是日本早对外开放的港口城市之一,所以,神户大学的国际交流也很发达,它和美国的哈佛、耶鲁、马里兰大学,华盛顿大学,夏威夷大学,加拿大的多伦多大学,英属哥伦比亚大学,英国牛津大学,格拉斯哥大学,曼彻斯特大学,伦敦大学,法国的巴黎第二大学,第七大学,新加坡国立大学,南洋理工大学,澳大利亚悉尼大学,新南威尔士大学,西澳大学,韩国的首尔大学,延世大学,中国的北大,清华,人大,北师大,复旦,上海交大,华东师范大学,浙大,武汉大学都建立了密切的交流联系。所以从这个意义上讲,考进神户大学就等于你踏进了知识的宝库,踏进了国际大学生们交往的圈子。
神户大学就坐落在美丽的六甲山上,看过日本作家山崎丰子所写的《华丽的家族》这部小说或电影,电视剧的人也许都还记得万俵大介一家所住的六甲山。去神户旅游,六甲山也应该是必去之处。六甲山有几个日本第一:
日本第1个山顶高尔夫球场。时至今日六甲山高尔夫球场还是日本商业巨贾挥杆击球,社交交友的宝地。因为大阪,京都酷暑难耐,而六甲山夏天则非常凉爽,所以,早在明治时期,六甲山就成了有钱人的避暑胜地。
日本第1个高山牧场。日本牧场很多,但是第1个高山牧场就设在六甲山,这里的芝士火锅和六甲冰激凌非常好吃,不妨一尝。
日本第1个高山植物园。上六甲山,春天可以看到满山遍野的杜鹃,秋天则是观枫盛地。六甲山海拔不到一千米,但真要爬上山顶,恐怕也要一个小时。对日本建筑大师安藤忠雄作品有兴趣的朋友,不妨去看看安藤设计的六甲山集合住宅,我有个朋友就住在六甲山顶,几年前秋夜他曾经带着我晚上在六甲山顶展望台远眺神户,夜景非常美丽,灯光璀璨,仿佛来到人间仙境。如果说长崎的夜景值100万美元,六甲山的夜景恐怕也值99万美金。
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从六甲山下来,可以直接乘巴士到神户的中心三宫。三宫是神户的市中心,非常繁华,从三宫站可以乘电车去大阪,京都或者关西国际空港,交通非常方便。我平素喜欢在三宫吃份神户牛肉定食,腴润不腻,微含清香,饭余乘兴散步到北野。北野就是明治时代外国使领馆扎堆聚集之地。因为神户是1869年日本对外开放的口岸之一,它受西洋各国的影响很深,当时的英、法、德、意、西诸国纷纷在北野建立使领馆,时间一长就形成了万国建筑荟萃之地,被称之为异人馆。有点像青岛的八大关,也有点像上海的武康路、湖南路,康平路、余庆路一带,它都是欧式的小别墅。
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北野的西洋建筑大概有60多幢,现在基本上是整旧如旧,都恢复到原先的状态。随便走进一幢老洋房,服务员还是穿着19世纪各国服装,依然供应当年的茶点,随便进一家咖啡店都可以发现很好吃的蛋糕和咖啡。异人馆各家店都有自己传统的进货渠道,咖啡匠人又精心烘焙咖啡豆,也烧得很好,所以走进北野,就可以闻到一股很香的咖啡香气,弥漫在异人馆街区。
在北野喝完一杯芳香,顺滑,醇厚的蓝山咖啡,不妨乘车到神户的外滩转转。这里叫旧居留地,明治时代是给外国人生活工作的地方,很像上海的英租界。现在早已打造成流行的时装服饰和奢侈品的商店街,世界奢侈品商店一家挨一家,神户的商人在旧式的海岸大楼,商船三井大楼,神港大楼内开设了很多非常地道的法国餐厅,意大利餐厅和红酒吧,雪茄吧,走在旧居留地,给人感觉就置身于缩小的外滩。所以我就把神户旧居留地称之成为神户的外滩。非常幸运的是,尽管发生了1995年的阪神大地震,但是这些西洋建筑,却经受了7.3级大地震的严峻考验,巍然屹立,显示出百年的沧桑。
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在旧居留地大丸百货店沿街的咖啡廊坐下来喝喝咖啡,看看时尚的神户人川流不息的场景,是件十分惬意之事。我记得《华丽的家族》电影中多次出现过大丸百货店前的场景,万俵大介的阪神银行总部就在这附近,高须相子就是大丸百货的常客。山崎丰子不愧为关西地区的名作家,她笔下的主人公就生活在这一片美丽的土地上。
大丸百货不远处有一条南京街,这里是日本三大中华街之一。早在1878年,伴随着神户港的开港,不少中国人来到神户,因为当时南京是亚州少有的大城市,所以日本人习惯把中国货称为南京货,短短不过一百多米的马路上集中了上百家中华料理店,久而久之,这里也被称为南京町。从1895年到1924年,国父孙中山先生曾经到神户来过18次之多,神户华侨们纷纷捐款支持孙中山的革命活动,留下了无数佳话。至今,南京街还是一条美食街,无论鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜在这里都能找到,每逢节假日,食客们都汇集在南京街,大快朵颐,不醉不归。?
从神户外滩可以乘巴士,或者电车到神户人工岛看看。到神户不游人工岛的话,仿佛没有来过神户,我每次到神户,只要有时间,都去神户港乘游轮,沿着神户港转一圈,游轮非常豪华,但是价格却非常便宜,船长还会送杯红酒和蛋糕供游客慢慢享用。尤其是初夏的夜晚,华灯初上,你在游轮里面听着波涛的拍打,看着沿岸的美景,仿佛置身画中。
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感谢上海交通大学季卫东教授提供的神户大学照片
神户大学由于是旧制的三个商科大学之一,所以它又是日本现代经营学研究的发祥地,神户大学的经济学研究水平,一直稳居日本前三位。神户大学依山傍海,它还有全日本海事学部,它的医学部和农学部的实力在日本也名列前茅。建校一百多年来,神户大学的校友们活跃在日本的经济界,诸如,东芝原社长中桥武、资生堂原社长江崎胜久,三得利原社长中西公,日本板硝子原会长高崎正弘等等跨国企业董事长总裁都来自神户大学。神户市依山傍海,神户大学的6个校区也就分布在:六甲台校区、楠校区、名谷校区、深江校区、加西地区、港岛区。神户大学现在大概有将近18,000名学生,其中留学生有将近2000人。大学学部有11个,其中有:文学部、国际文化学部、发达科学部(人类形成学科、人类行动学科,人类表现学科、人类环境学科)法学部、经济学部、经营学部、理学部、医学部、工学部、农学部(食料环境系系统学科、资源生命科学、生命机能科学)、神户大学值得夸耀的海洋科学部也非常发达,它又分为海洋技术经营管理学科,海洋物流科学科,海洋工学技术学科等。大学院分成14个研究科:人文学研究科,国际文化学研究科,人类发达环境学研究科,法学研究科,经济学研究科,经营学研究科,理学研究科,医学研究科,保健学研究科,工学研究科,系统情报学研究科,农学研究科,海事科学研究科,国际协力研究科等,因为日本在人工岛上设立了世界上先进的计算机系统,所以神户大学也就以此为基础成立了系统情报科学研究科。至于神户大学的学者,更是难以计数,每个学部都有全日本乃至全亚洲的教授。![](/u/474a91dd-e4aa-450a-a504-32986fb563bc/image/637844323764032202.jpg)
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日本第1个山顶高尔夫球场。时至今日六甲山高尔夫球场还是日本商业巨贾挥杆击球,社交交友的宝地。因为大阪,京都酷暑难耐,而六甲山夏天则非常凉爽,所以,早在明治时期,六甲山就成了有钱人的避暑胜地。
日本第1个高山牧场。日本牧场很多,但是第1个高山牧场就设在六甲山,这里的芝士火锅和六甲冰激凌非常好吃,不妨一尝。
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神户人工岛,方圆14公里,据说是世界上人造海上都市。人工岛上的马赛克广场二楼,有一个吃广岛生蚝的好去处,广岛生蚝是日本男人心目中的优品,个大、味鲜、汁多,撬开生蚝,你就可以闻到潮水的香味,你再配上一瓶新西兰云雾之湾长相思干白,浓郁的香气,就混合着生蚝的咸香,融入口中,我和马教授曾经在那一边吃生蚝,一边喝着干白,看着窗外美丽的神户湾,浮想联翩,乐不思蜀。